生日會菜色

最近在密鑼緊鼓地籌備老公的壽宴,時間越來越逼近,心情越來越緊張. 尤其菜色方面,左挑右選,前思後想都決定不了.

最初想到預備一系列的西式前菜,配以芝士,凍肉火腿,生果,用以佐酒.之後再以日式燒鳥為第二輪佐酒小吃. 然後才品嚐法式雜菌西湯及主菜.想著想著,心裡還想多做幾個菜招呼朋友,希望大家吃得開心,玩得盡興. 這樣下來,變得更難下決定.

不決定,不決定,還是需要決定,因為要開始購買食材,要不然那天就"七國咁亂".無論最後決定烹調什麼,希望每位來賓也能夠享受當晚.